節約時短クリームパスタ(⊙⊙)
こんにちは!助のです\(^^)/
私は数日に1回程度、ネットで電気料金のチェックをしてるのですが、最近の暑さで電気料金が爆上がりしてました_(:3」∠)_
電気だけではなく、洗濯物の回数や汗を流す為のシャワーの回数も増えた為、おそらくガスと水道も上がってるかと思われます。・゚・(ノД`)・゚・。
そんな光熱費節約の為、微力ながら料理にかかる光熱費を少しでも抑えようと、昨日はパスタとなりました。
パスタは大量のお湯や、茹でる際のガスで、光熱費がかかるメニューだと思うのですが、時短節約パスタなら、早くて*美味しくて*安い!
それでは行ってみよー\(^^)/
☆節約時短クリームパスタ☆
○パスタ 1人分
○小麦粉 大さじ1/2
○バター 小さじ1
○牛乳 180ml位
○コンソメか昆布茶 5g位
○お好きな具材
1、パスタは調理前に水に漬けておく(今回4時間位)
2、フライパンにバターを入れ、好みの具材を炒める。具材にバターが馴染んだら小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで、更に炒める。
3、2に牛乳を少しづつ加え、沸騰してきたら、水気を切ったパスタとコンソメか昆布茶を加える。パスタが白から半透明に変わったら完成。
以上\(^^)/
水に漬ける時間はかかりますが、大量のお湯も長時間茹でる時間も要りません!
今回、水漬けパスタを沸騰したホワイトソースに入れてからは2分程度で完成しました☆
洗い物も少なくて、フライパンとまな板、包丁、パスタ漬けるボウル、箸位でOK!
光熱費ヤバいーって方は、ぜひお試しください\(^^)/