薬味たっぷり！サバ缶まぜごはん(ºωº)
こんにちは！助のです＼(^^)／
暑い夏には薬味たっぷりの物を食べたくなるのですが、レパートリーがそうめんや冷奴に乗せる位に偏ってしまいます( ˊᵕˋ ;)
昨日は少し変えてみようと思い、ご飯にたっぷりの薬味を混ぜこみました☆
具材は薬味とサバ缶だけなんで、かなりお手軽にできます(o´艸`)
☆薬味たっぷりサバ缶まぜごはん☆
○米 2合
○サバ缶 1缶(何味でもＯＫ)
○麺つゆ 2倍濃縮80ml
○好みの薬味 たくさん(今回はミョウガ、新生姜、シソ、すり胡麻)
1、研いだ米に、サバ缶の汁と麺つゆを入れ、その後に2合のメモリまで水を注ぐ。
2、炊けたら、サバ缶のサバの身と千切りにした薬味を入れ混ぜて完成。
以上＼(^^)／
サバの身も一緒に炊いてもいいのですが、少しパサつきが気になるので、今回はあと混ぜにしました(ºωº)
こうする事で、サバのゴロゴロ食感も楽しめます☆
薬味を切る位しか労力使わないんで、普通に白ご飯炊く気分で作れます＼(^^)／笑
薬味好きさんには、ほんとオススメです☆
ぜひお試しください！
